Szkolenia

Warsztaty i szkolenia

Zapraszamy do skorzystania z naszej oferty szkoleniowej!

Szukasz kursu “od zera”? Chcesz się doszkolić? Dobrze trafiłeś!

Zapisz się na szkolenie

Najbliższe szkolenia

Jeśli akurat nie ma podanych terminów najbliższych szkoleń, śmiało napisz do nas, a na pewno coś wymyślimy 🙂

TORT OD PODSTAW

TerminY:  7.04.2025

Cena: 1200 zł

OPIS

Szkolenie jest przeznaczone dla osób zaczynających swoją przygodę z wykonywaniem tortów, jak również dla chcących udoskonalić swój warsztat. Podczas szkolenia wykonamy tort, przechodząc przez każdy etap wspólnie, tak żeby rozwiać Wasze wszystkie wątpliwości. 

Zakres szkolenia
  • Pieczenie biszkoptu
  • Przygotowanie stabilnego kremu, owoców, warstwy chrupiącej
  • Przełożenie tortu kremami
  • Tynkowanie tortu
  • Wykonanie dekoracji na tort, w tym figurki z masy cukrowej
  • Dekorowanie tortu
  • Omówienie tematu wycen
  • Wykonanie zdjęć tortu
  • Dodatkowo każdy uczestnik otrzymuje skrypt z podstawowymi przepisami
  • Uwzględniona jest przerwa obiadowa
  • Napoje oraz przekąski w trakcie szkolenia
  • Każdy uczestnik wykonuje własny tort i zabiera go do domu

Zakres szkolenia

  • Pieczenie biszkoptu
  • Przygotowanie stabilnego kremu, owoców, warstwy chrupiącej
  • Przełożenie tortu kremami
  • Tynkowanie tortu
  • Wykonanie dekoracji na tort, w tym figurki z masy cukrowej
  • Dekorowanie tortu
  • Omówienie tematu wycen
  • Wykonanie zdjęć tortu
  • Dodatkowo każdy uczestnik otrzymuje skrypt z podstawowymi przepisami
  • Uwzględniona jest przerwa obiadowa
  • Napoje oraz przekąski w trakcie szkolenia
  • Każdy uczestnik wykonuje własny tort i zabiera go do domu

TORT WESELNY

3-piętrowy

Termin: WKRÓTCE

Cena: 1800 zł

OPIS

Szkolenie jest przeznaczone dla osób zaawansowanych, które bez problemów wykonują torty parterowe. W tym szkoleniu nauczysz się pracować ze wspornikami, składać piętra tortu i je wykańczać, oraz wykonamy wspólnie nowoczesne dekoracje.

Zakres szkolenia
  • Pieczenie biszkoptu
  • Przygotowanie stabilnego kremu, owoców, warstwy chrupiącej
  • Przełożenie tortu kremami
  • Tynkowanie tortu
  • Wykonanie dekoracji na tort, w tym figurki z masy cukrowej
  • Dekorowanie tortu
  • Omówienie tematu wycen
  • Wykonanie zdjęć tortu
  • Dodatkowo każdy uczestnik otrzymuje skrypt z podstawowymi przepisami
  • Uwzględniona jest przerwa obiadowa
  • Napoje oraz przekąski w trakcie szkolenia
  • Każdy uczestnik wykonuje własny tort i zabiera go do domu

Zakres szkolenia

  • Tynkowanie poszczególnych pięter tortu (pracujemy na wcześniej przygotowanych piętrach tortu, nie przekładamy wspólnie tortu kremami)
  • Wykonanie konstrukcji ze wsporników
  • Przygotowanie potrzebnych dekoracji (m.in. papier waflowy, elementy z masy cukrowej, zabezpieczenie żywych kwiatów)
  • Złożenie całego tortu
  • Dekorowanie i wykończenie tortu
  • Omówienie transportu tortów piętrowych 
  • Wykonanie zdjęć tortu 
  • Omówienie tematu wycen
  • Dodatkowo każdy uczestnik otrzymuje skrypt z podstawowymi przepisami 
  • Uwzględniona jest przerwa obiadowa
  • Napoje oraz przekąski w trakcie szkolenia
  • Każdy uczestnik wykonuje własny tort i zabiera go do domu

Zapisz się na szkolenie